تم اختراع أداة الأيروبريس في عام 2005 من قبل ألان أدلر، وهو مهندس ومخترع معروف. أدلر كان يسعى إلى تطوير طريقة تحضير قهوة تتميز بنكهة غنية وقوام ناعم، وتكون سهلة وسريعة في التحضير. .
من هو ألان أدلر؟؟
ألان أدلر هو العقل المبدع وراء اختراع الأيروبريس. بصفته مهندسًا ومخترعًا، يمتلك أدلر خلفية قوية في الفيزياء والهندسة، مما ساعده في تطوير تصميم مبتكر لأداة تحضير القهوة التي تختلف عن أي شيء كان موجودًا في السوق حينها. أدلر هو أيضًا مخترع العديد من الألعاب والأدوات الأخرى، ولكن الأيروبريس تظل واحدة من أشهر اختراعاته.
أهم ما يميز الأيروبريس عن طرق التحضير الأخري
الأيروبريس تتميز بعدة فروقات تجعلها فريدة مقارنة بطرق التحضير الأخرى مثل الفلتر اليدوي (V60) أو الفرنش بريس
السرعة حيث يمكن تحضير كوب من القهوة باستخدام الأيروبريس في أقل من دقيقتين
التحكم في النكهة حبث تتيح الأيروبريس للمستخدم التحكم الكامل في درجة الحرارة ووقت التحضير، مما يمكنه من استخراج نكهات مخصصة من البن.
بفضل الفلتر الورقي، تحظى القهوة المحضرة بالأيروبريس بقوام ناعم وخالٍ من الرواسب
بطولة الأيروبريس الدولية
هناك بطولة دولية تُقام خصيصًا لأداة الأيروبريس، حيث يتم اختيار دولة مختلفة كل عام لاستضافة المسابقة. هذه البطولة تجمع مجموعة من أمهر الباريستا من حول العالم للتنافس في تحضير أفضل وصفة قهوة باستخدام الأيروبريس. تحظى هذه المسابقة باهتمام كبير من مجتمع القهوة العالمي، حيث يتم تبادل الأفكار والتقنيات الجديدة لتحضير القهوة، مما يعزز من شهرة الأيروبريس كأداة مبتكرة في عالم تحضير القهوة.
في الختام، فإن الأيروبريس ليست مجرد أداة لتحضير القهوة، بل هي تجربة مميزة لمحبي القهوة حول العالم. بفضل ابتكار ألان أدلر، أصبحت الأيروبريس جزءًا لا يتجزأ من ثقافة القهوة العالمية، واستطاعت أن تجذب اهتمامًا واسعًا بفضل بطولاتها الدولية وخصائصها الفريدة في تحضير القهوة.